marikikis

Hoy les quiero contar de mi trabajo, en la empresa Vinil México me dedico a hacer diseños que sirven para decorar ambientes objetos en casi cualquier área que se necesite,autos computadoras, recamaras oficinas negocios etc etc; este post lo hice para abrir una nueva categoría en mi blog ^^ y va a ser para compartir con ustedes los diseños en los que trabajo cada vez que pueda =)

cualquier duda que tengan respecto al material con el que trabajo  y así no duden en dejarme un comentario ^^ saludos!

traigo bien pegada esta “rolita” desde en la tarde ^^ a ver si les gusta =) creo que esta rica para bailar y asi =)

para 8 o 10 personas

tiempo de preparación: 30 min aprox

1 paquete de lasagna pre-cocida marca barilla la collezione 500 g

1 litro de puré de tomate

5 jitomates cocidos

1 kilo 250 gr de carne molida mixta

1 kilo de queso motzarella,gouda manchego o chihuahua rayado

2 cubos de knorsuiza o 2 cucharadas grandes en polvo

1 taza de salsa catsup

1 taza de salsa picante la valentina etiqueta amarilla o algo similar

2 dientes de ajo

1 cucharada grande de hierbas finas , o en su defecto mejorana

sal pimienta y 1 cucharada de aceite (de cualquiera)

horno pre-calentado a temperatura media

refractario piro-rey o molde de aluminio uno grande o 2 medianos

Preparación :

En una cacerola se pone la cucharada de aceite a calentar, le pones la carne molida y la empiezas a cocinar, mientras tanto licuamos el jitomate, ajo, consomé, hierbas finas, se vacía la mezcla en la carne molida antes que se empiece a resecar , le agregamos la salsa de catsup y la taza de salsa picante y el el litro de puré de tomate y lo dejamos hervir hasta que se reduzca a una textura tipo puré , lo retiramos del fuego verificamos el sazón tomando en cuenta que el queso va a salar un poco mas nuestra receta y agregamos un poco de pimienta,engrasamos el molde con mantequilla o aceite (o pam) ponemos una capa de pasta y encima una de  la mezcla con carne y una capa de queso , repetimos la acción hasta uno o 2 centímetros antes de llenar el molde dejando siempre en el tope la capa de queso,esto porque al meterlo al horno se eleva y así podemos evitar que se escurra, cocinamos a 300º durante media hora aproximadamente dependiendo del horno, retirar cuando la capa superior de queso este medio dorada, se saca de horno se deja enfriar y se parte en rectangulos ^^ lo podemos servir con alguna ensalada fresca .

Receta dictada y preparada por mi hermana Roci ^^

En estos días que he estado en mi ciudad (Guadalajara) he disfrutado mucho de mi familia y de mis amigos, a pesar de que había estado haciendo un calor infernal! de dar rabia dice mi hermana Rossy XD, lo bueno es que ya empezó a llover ^^ amo que llueva btw, he salido con mis amigos casi cada dia desde mi ultimo post jejeje,hace unos días llego una prima a la que adoro y su hijo de estados unidos y la cosa se puso aun mas genial, total que he estado feliz pero hoy ha sido un día especial porque mi hermana Rossy mi prima y yo estamos preparando “lasaña o lasagna” como se diga XD no se porque pero se me hizo un momento tan especial que me dieron ganas de escribir este post,ha sido un momento casi ritualista si es que existe esta palabra jajaja >.< creo que a nuestros padres y abuelos les hubiera gustado ver… esto ojalá haya muchos momentos mas de union familiar como este =)un saludo a todos! besos

PD. ya empieza a oler delicioso :F

fotos de la evidencia –>

Si bien hace unos meses,me mude a vivir a la ciudad de México se me ha ido el tiempo muy rápido ya son 6 meses los que tengo viviendo alla y se me han ido en un suspiro, es increíble la capacidad de adaptación que tenemos los seres humanos, como en cortos periodos de tiempo te acostumbras a una ciudad,y a las personas… de alguna manera comprendo porque tantos inmigrantes de pronto deciden ya no regresar a sus antiguos hogares, es como dicen Home is where your heart is!

Indudablemente yo amo a mi familia, mis amigos y mi ciudad de origen y estoy feliz de venir a verlos y convivir con ellos aun que sea unos días, pero lo que realmente me sorprende es esa capacidad de apego!de pronto se ve uno a si mismo meses o años atrás llorando por dejar un sitio y a sus seres amados y después de otros meses o quizá años,te ves de nuevo llorando por las personas que están en ese momento en tu vida y cuesta un poco desprenderse aun sabiendo que sera poco tiempo de el lugar donde vives ahora.

Con razón la filosofía budista y algunas otras, resaltan tanto ese “consejo” regla de vivir en desapego al parecer sufriríamos menos si fuéramos así , pero yo en lo personal les puedo decir que soy una persona MUY apegada, que se encariña rápido con las personas no se si sea sano o no pero así soy por ahora, tal vez mas adelante evolucione o algo así,en fin se que en unos días cuando regrese a casa también voy a estar melancólica por dejar mi ranchito familia y amigos, por lo pronto a disfrutar de mi ciudad ya veremos después que sucede ^^ un abrazo a todos!

(｡◕‿◕｡)

Les comparto mi wallpaper de hoy =)

disponible en todas las resoluciones

para descargar pulse aquí

O no se si sea angelito o hada, la verdad no se que es pero me parecio super tierno, visto en el blog de Xiao Huang

ver muestras de todos –> pulsa aquí

descargar todo –> pulsa aquí

les dejo los iconos que use y el wallpaper ^^

enlace wallpaper -> pulsa aquí

Bueno aquí les dejo primero la aplicación  [link] Bluebird, un cliente bastante ligero y muy personalizable, aquí un screen shot de la app en acción pulsa aquí bonito elegante, minimal si bien hay muchos clientes para twitter, pues para todo hay gustos así que aquí se los dejo junto con algunos themes para el mismo ^^